cela fait maintenant un certain temps que je n'ai pas fait d'article sur le blog. La raison est simple, je travaillais sur un nouveau site où je serais plus libre de faire ce que je veux avec.... ça y est il est enfin fini.... Donc la nouvelle adresse...

Yakiniku (焼き肉 ou 焼肉) est une méthode japonaise de cuisson des légumes et des viandes au charbon de bois, au gaz ou sur une plaque chauffante. Le Yakiniku provient, à la base, d'une sorte de barbecue Coréen et est d'ailleurs appelé quelquefois à juste...